Nel corso dell’anno scolastico 2004/2005 il Liceo Copernico ha ottenuto la  Certificazione di Qualità  ISO 2000: 9001.

Il Liceo Copernico è accreditato come Agenzia formativa dalla Regione Toscana (codice accreditamento n. PO0656).

Trasferitosi nell’attuale sede di via Borgovalsugana nel 2000, il Liceo Scientifico “Niccolò Copernico” è già presente nell’area pratese dal 1969. L’Istituto ha acquistato e consolidato nel tempo la sua funzione di riferimento scolastico e culturale nella città e nei comuni limitrofi. L’offerta formativa da un lato insiste su di una solida preparazione di base e un sicuro metodo di studio, dall’altro si apre a soddisfare la richiesta di nuove competenze nel campo dell’informatica, delle scienze naturali, delle lingue straniere, con l’obbiettivo di fornire ai discenti una preparazione completa, attuale, flessibile. La didattica disciplinare è integrata e completata da progetti e attività finalizzate all’arricchimento della personalità degli alunni, nonchè allo sviluppo della dimensione culturale, umana e civile.
Nell'anno scolastico 2009_2010 gli alunni sono in totale 1403, dei quali 1122 iscritti ai corsi dell’indirizzo scientifico e 281  al corso di sperimentazione linguistica, per un totale di 59 classi.
Il Liceo Copernico conta 120 docenti, 1 dirigente amministrativo,  9 operatori amministrativi, 3 tecnici di laboratorio, 9 collaboratori scolastici.
I collaboratori del Dirigente Scolastico sono 2 e 6 i docenti responsabili di Funzioni Strumentali .